32. Wine After Work: Wein & Über – Leben

Ich freue mich, mit Ihnen zum Thema Wein & Über – Leben Frau Silvi Stoiber alias Janis Rollin begrüßen zu dürfen.

Sie zeigt anhand ihrer eigenen Lebensgeschichte, wie es zu schaffen ist, von einer Managementposition zur Notstandshilfe und wieder ganz nach oben zu gelangen. Von einer Traumwohnung zur Obdachlosigkeit und wieder zum Traumhaus. Von fit und gesund zur kranken 100-kg-Frau und wieder zum schlanken Energiebündel.

Der Weiß-Wein: Das Weingut der Stadt Krems wird von Fritz Miesbauer geleitet und ist – wie Bründlmayer, Ott, Loimer, Jurtschitsch oder Malat – Mitglied des Qualitätsverbandes Traditionsweingüter Österreich. Die Palette reicht von Grüner Veltliner Wachtberg über Riesling Grillparz bis zu Pinot Blanc und Chardonnay. http://www.weingutstadtkrems.at

Der Rot-Wein: Die Domäne Pöttelsdorf, bekannt durch den „Bismarck Wein“, ist in den letzten Jahren in die Oberliga der Österreichischen Weingüter zurückgekehrt. „Gebt mir die besten Trauben und ich mache euch den besten Wein!” ist der Leitsatz von Kellermeister Rainer Kurz. Er präsentiert von Zweigelt über Blaufränkisch bis zu „Attachè“ 2009 – eine Cuvèe aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot sein Können. http://www.w-d-p.at

Termin: Mittwoch, 4. Juni 2014 um 19:00 Uhr

In der Vinothek Bitzinger im Augustinerkeller, Augustinerstraße 1 (Albertina), 1010 Wien
u.A.w.g. h.braunoeck@actcom.at
Tel: 0676 783 55 66
www.actcom.at
Genussbeitrag: 25,– Euro

Steiner Pfaffenberg Riesling 2008 Weingut Tegernseerhof

Was ich gerne trinke – Juni 2009

Mit dem Duft nach Pfirsich mit Zitronennoten, frisch und belebend ist dieser Riesling ein Klassiker des Wachauer Weinhandwerkes. Die Familie Mittelbach sind liebenswerte Qualitätsfanatiker, die auch einfachen Weinen eine besondere Note verleihen. Bei 12,5% Vol. trinkt man gerne ein zweites, drittes oder …. Glas davon.

Mit Wachauer Rieslingen ist es wie mit Rosen – sie passen immer und bereiten fast allen Menschen Freude.

Preis ab Hof: € 14,–

www.tegernseerhof.at

Wiener Gemischter Satz 2008 – Weingut Edlmoser

Was ich gerne trinke: April 2009

Mit seinen 11,8% Alk. ist er ein frischer, feinaromatischer Gemischter Satz aus Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc und Burgunder von den Strandterrassen des Urmeeres.

Aus 50 jährigen Weingärten wird hier ein Stück Wiener Trinkkultur gepflegt.

Ein Wein den ich gerne trinke und meinen Gästen aufwarte, ob zur Jause, als Aperitif, zu Salaten, Pasta oder Fisch.

Preis € 8,50

www.edlmoser.at

Chardonnay QW 2008 – Weingut Rauchbauer

Was ich gerne trinke: Februar 2009

Der Chardonnay von Matthias Rauchbauer ist mit 11,5% vol. leicht, fruchtig, ausgewogen und ohne unnötigen Firlefanz.

Der Winzer hat auf den Barriqueausbau verzichtet und damit dieser Burgundertraube ihren persönlichen Charakter erhalten. Mit 5,– Euro ist dieser Wein ein Trinkfreund erster Klasse. Der Chardonnay ist erhältlich bei:

Weingut M&S Rauchbauer
Kirchplatz 29
7000 St. Georgen (Eisenstadt)
Tel. 02682 68709

www.weingut-rauchbauer.at

Weingut und Heuriger Michael Edlmoser

Winzer: April 2009

Das einzigartige Terroir an den südlichen Ausläufern des Wiener Waldes, tiefgründige Lehm- und Urgesteinsböden und pannonische Klimaverhältnisse mit den heißen Sommertagen, schaffen die perfekten Vorraussetzungen für physiologisch voll ausgereifte Trauben.

Seit 1998 leitet der Önologe Michael Edlmoser das Weingut und schafft auch in schwierigen Jahrgängen eine hohe Qualität bei Rot- und Weißweinen. Vom Gemischten Satz, dem Grünen Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc bis zum Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Pinot noir reicht sein Angebot.

Als Mitglied der WIEN WEIN, dem Topwinzer Quartett bestehend aus Zahel, Edlmoser, Christ und Wieninger hat er sich der Pflege des Wiener Gemischten Satz verschrieben.

Die Preise beginnen bei 5,– € und zeigen in jedem Fall ein ausgezeichnetes Preis- Leistungsverhältnis.

www.edlmoser.at

Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz

Winzer: Februar 2009

Das Weingut Salzl aus Illmitz liegt in einem ganz speziellen Gebiet. Die pannonische Tiefebene des Seewinkels – „hinter“ dem Neusiedlersee – mit ihren heißen Sommertagen war bisher für ihre Prädikatsweine – Spätlesen, Auslesen, etc. – bekannt.

Es ist den Salzl’s gelungen mit dem leichten, fruchtigen Weißwein, über den Rose, den tollen Rotweine bis hin zum Eiswein eine Linie zu schaffen, die nur wenige Winzer in dieser durchgängigen Qualität bieten. Die Preise reichen von 4,– bis 18,– Euro und schonen die Brieftasche bei vollem Trinkgenuß

www.salzl.at

16. Wine After Work

Hier könnt Ihr mein16. Wine After Work noch einmal Revue passieren lassen: